Tre livelli di controllo
con ADAP-KOOL®
Il sistema di controllo della refrigerazione ADAP-KOOL® è
compatto, flessibile, facile da installare e programmare e permette
di far crescere la soluzione in base alle esigenze dell’impianto.
Questo concetto modulare flessibile permette di adattare
costantemente allo sviluppo dell’impianto riadattandolo a
un’installazione esistente. I controlli ADAP-KOOL® offrono tre
livelli di controllo per varie esigenze impiantistiche con maggiori
vantaggi e funzioni per il risparmio energetico in base alle singole
esigenze:
• Le soluzioni di controllo locale ed allarme garantiscono un
controllo accurato e un funzionamento affidabile dell’impianto
frigorifero con la possibilità di ottenere la conformità a HACCP.
• Il controllo di supervisione come soluzione più avanzata
comprende l’allarme remoto con trasmissione dati, alcune
caratteristiche di risparmio energetico con registrazione HACCP.
• Il controllo di supervisione e ottimizzazione fornisce il
controllo ottimizzato con ulteriori caratteristiche per il risparmio
energetico come master control, sbrinamento intelligente,
rilevamento guasti e diagnosi con funzioni di manutenzione
remota e conformità e registrazione a HACCP.
Per un controllo e
un funzionamento
affidabile
Per un miglior
monitoraggio e
controllo delle
prestazioni frigorifere
con comunicazione
remota ed allarme
Controllo di
supervisione e
ottimizzazione con
automatismi avanzati.
Il rilevamento dei guasti
e la diagnostica riduce il
consumo energetico ed
aumenta le prestazioni
operative, riducendo i
costi complessivi
I controlli elettronici descritti in questo catalogo consistono nei seguenti controlli:
I controlli della capacità del compressore e dei condensatori
sono utilizzati da impianti di base relativamente piccoli con solo
due compressori ermetici fino a compressori più grandi con più
compressori semiermetici dotati di convertitori di frequenza
a velocità variabile e valvole parzializzatrici. I controlli per
compressori ADAP-KOOL® offrono vari livelli di soluzioni: Dal
controllo della capacità del compressore e controllo a gradini/
variabile con allarme locale garantendo un controllo accurato
e la tranquillità operativa, a soluzioni avanzate di controllo di
fino a 10 compressori o ventilatori con controllo intelligente che
ottimizzano la pressione di aspirazione e di condensazione in base
al carico e alle temperature esterne.
I controlli dell’evaporatore e della cella frigorifera coprono la
regolazione dai semplici controlli del termostato con la regolazione
della temperatura ambiente mediante svuotamento oppure
avviamento/arresto del compressore, fino alla regolazione delle
valvole di espansione elettronica con molte funzioni intelligenti e
risparmio energetico. Inoltre sono offerti vari livelli di soluzioni per
l’evaporatore: dal controllo della temperatura locale di un evaporatore
con allarme garantendo un controllo facile ed affidabile e la sicurezza
operativa, al controllo avanzato di fino a 4 evaporatori dove i regolatori
sono in grado di regolare contemporaneamente la temperatura,
lo sbrinamento, lo sportello, la resistenza antiappannante e il
funzionamento dei ventilatori. Caratteristiche avanzate come
funzione sbrinamento, controllo adattivo del surriscaldamento con
valvola di espansione elettronica AKV, rilevamento intelligente dei
guasti con diagnosi e pulsazione della resistenza antiappannante e
ventilatori rendono possibile il funzionamento ottimale dell’impianto
refrigerante, risparmiando energia e preservando la qualità degli
alimenti nelle vetrine e nelle celle frigorifere.
Il controllo a velocità variabile dei compressori e del ventilatore
del condensatore con convertitori di frequenza a velocità
variabile VLT® riduce il consumo energetico e la carica refrigerante
nonché il livello di rumore. L’uso di VLT® stabilizza la pressione di
condensazione e riduce l’accumulo di impurità sul condensatore.
Tutti i controlli ADAP-KOOL® sono progettati per essere utilizzati
in modo indipendente o integrati in una soluzione di controllo della
refrigerazione completa ADAP-KOOL® utilizzando la trasmissione
dati. Ciò consente il monitoraggio locale o remoto con gestione
degli allarmi, controllo dell’impianto frigorifero e gestione della
manutenzione proattiva, riducendo i costi di esercizio.
Controlli ADAP-KOOL® negli impianti frigoriferi CO
2
A causa di motivi ambientali ed economici, il CO
2
sta diventando
il refrigerante sempre più utilizzato negli impianti frigoriferi
alimentari. I costi di installazione e i cosi energetici sono sullo
stesso livello degli impianti refrigeranti tradizionali senza costi
supplementari mentre le prestazioni degli impianti refrigeranti
restano coerenti.
Il sistema di controllo della refrigerazione ADAP-KOOL® è
progettato per gestire le sfide con il CO
2
. Tutti i vantaggi del
sistema di controllo adattivo avanzato come ad es. le funzioni
di controllo master per il risparmio energetico possono essere
utilizzate in un impianto refrigerazione basato su CO2. Al
momento le soluzioni di controllo Danfoss sono disponibili per
tutti gli impianti in cascata e durante gli ultimi anni sono stati
installati numerosi impianti di grande dimensione con il CO2
controllato mediante ADAP-KOOL® sia per gli impianti a medie e
basse temperature.
Servizi di livello impresa - RETAIL-CARE
TM
Per i clienti di catene di negozi con numerosi servizi diversi come
gestione allarme/manutenzione, gestione energetica, resoconti
di prestazioni inclusa la documentazione HACCP e indicatore
di prestazioni chiave sono essenziali per ottimizzare i costi di
esercizio. Per questi servizi, Danfoss ha sviluppato una serie di
servizi avanzati sotto il marchio RETAIL-CARE
TM
fornendo una
gamma completa di strumenti gestionali per assistere i rivenditori
nella gestione futura e nella riduzione dei costi operativi.
Nell’industria del commercio alimentare al dettaglio, questi servizi
aiutano anche a fornire, mantenere e documentare la qualità degli
alimenti. I controlli della refrigerazione ADAP-KOOL® sono parte
integrante dei servizi RETAIL-CARE
TM
.
La vasta gamma di prodotti Danfoss permette di configurare
una soluzione completa per la propria attività da un’ampia
serie di prodotti per varie applicazioni, includente non solo la
gamma ADAP-KOOL® ma anche compressori, spie di liquido,
valvole solenoide, valvole di ritegno, valvole a sfera, rubinetti,
filtri disidratatori (cartucce e custodie), pressostati e valvole ad
espansione. I dettagli relativi a questi componenti sono disponibili
nella restante documentazione Danfoss.
RK0YG606 © Danfoss 2015-06
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Controllo di supervisione e ottimizzazione
Controllo di supervisione
Controllo locale e allarme
