Una completa
libertà di scelta
I forni delle cucine Whirlpool offrono un mondo di opportunit
à, permettendo al consumatore di poter
scegliere fra 11 funzioni di cottura: forno tradizionale, pasticceria, cottura veloce, multilivello, pizza, grill,
gratinato, scongelamento, riscaldamento inferiore, riscaldamento inferiore ventilato, luce.
FORNO TRADIZIONALE
Funzione che utilizza entrambi gli
elementi, superiore e inferiore, di
riscaldamento. Il cibo deve essere
posizionato su un solo ripiano.
MULTILIVELLO
Sono attiviti tutti gli elementi di
riscaldamento e la ventola. Dato
che il calore rimane costante
all'interno del forno, l'aria cuoce
il cibo uniformemente. Possono
essere utilizzati al massimo due
ripiani contemporaneamente.
GRATINATO
Sono attivati l'elemento
riscaldante superiore e lo spiedo
per la rosticceria (se presente)
e la ventola inizia a funzionare.
Questa combinazione di
funzioni aumenta l'efficacia della
radiazione termica unidirezionale,
fornita dall'elemento riscaldante
attraverso la circolazione forzata
dell'aria all'interno del forno.
Questo aiuta a prevenire le
bruciature sulla superficie del
cibo e permette al calore di
penetrare direttamente nelle
pietanze.
PASTICCERIA
L'elemento riscaldante posteriore
e il ventilatore lavorano insieme
per garantire una distribuzione del
calore lieve e uniforme.
Questo programma
è perfetto per
piatti delicati come dessert che
non necessitano di lievitazione
o piccole ricette cucinate
simultaneamente su tre livelli.
PIZZA
Gli elementi di riscaldamento
inferiori e circolari si accendono
e la ventola inizia a funzionare.
Questa combinazione riscalda
rapidamente il forno, con il
riscaldamento proveniente
principalmente dal basso. Se si
utilizza più di un ripiano alla volta,
invertire la posizione dei piatti a
metà cottura.
SCONGELAMENTO
La ventola inferiore riscalda
l'aria a temperatura ambiente
per avvolgere delicatamente
il cibo. La funzione è perfetta
per scongelare tutti i piatti,
specialmente per quelli che non
richiedono riscaldamento, come
torte al gelato, creme, creme
dessert e crostate. Inoltre, l'uso
della ventola dimezza il tempo
di scongelamento. Quando si
scongelano carne, pesce o pane,
il processo diventa ancora più
veloce grazie alla temperatura
impostata attorno agli 80-100° e
alla funzione multi cottura.
COTTURA VELOCE
Questa funzione utilizza il calore di
ogni elemento e lo combina con la
ventola, fornendo calore costante
e uniforme senza necessità di
pre-riscaldamento. Il programma
è particolarmente consigliato
per cucinare velocemente cibo
pre-confezionato (pre-cotto o
surgelato). Si raggiungono migliori
risultati utilizzando solamente un
ripiano.
202
