108 - AEG | COTTURA
AEG | Piani cottura - 109
®
Il piano cottura ad induzione SensePro®
è collegato ad una termosonda per alimenti
che misura la temperatura al cuore
di ogni alimento. Questo accessorio
permette di ottenere risultati di cottura
professionali, avvantaggiandosi anche
di tecniche come il sottovuoto, anche su
un piano cottura, oltre a riscaldare, cuocere
in camicia, sobbollire, bollire e friggere.
WORLD’S
FIRST
Salmone. Petto d’anatra. Salsa olandese. Quando si ha
la consapevolezza di lavorare con un piano cottura altamente
prestazionale non c’è modo di frenare l’estro culinario.
La termosonda wireless misura la temperatura al cuore
degli alimenti. Bollire le patate, cuocere a fuoco lento,
friggere una bistecca - ogni modalità di cottura è possibile
con il piano SensePro®, anche SousVide, come un vero Chef.
Il piano cottura regola automaticamente la temperatura
presente nella pentola, per un gusto garantito. I livelli di cottura
preimpostati ti permettono di scegliere in maniera intuitiva
e semplificata la cottura della bistecca che desideri (al sangue,
media o ben cotta) rilevando, controllando e regolando
automaticamente la temperatura durante le diverse fasi
di cottura. La speciale funzione di cottura assistita inoltre ti offre
spunti e consigli da seguire per preparare al meglio i tuoi piatti.
La tecnologia del piano cottura
ad induzione SenseFry® permette
di selezionare il livello di cottura
VIDE
desiderato per ogni alimento.
La temperatura ideale si
irradierà sul fondo della pentola,
uniformemente, per ottimali
risultati di cottura e frittura
di ogni piatto, come i pancake.
SENZA
CON
SOUS
FRIGGERE
BOLLIRE
SENSEFRY®
SENSEFRY®
P
i
a
n
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c
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