160
CX 492 101
Vetroceramica colore nero
Senza cornice
Larghezza 90 cm
Incluso con il piano
1 Cooking Sensor: sensore di cottura
per il controllo della temperatura
(CA 060 300)
Accessori speciali acquistabili
separatamente
CA 060 300
Cooking Sensor: sensore di cottura per
il controllo della temperatura all’interno
delle pentole
CA 051 300
Accessorio Teppan Yaki
Per piani cottura Full e Flex Induction
GN 232 110
Accessorio Teppan Yaki
GN 1/1
Per piani cottura full induction
GN 232 230
Accessorio Teppan Yaki
GN 2/3
Per piani cottura full induction
Disponibile versione con cornice.
Scheda consultabile nella sezione
precedente del catalogo Piani cottura
Vario Serie 400
Consultare la sezione “Indicazioni per
la corretta combinazione di piani cottura
e centri di aspirazione” per conoscere
le cappe compatibili con ciascun
apparecchio di cottura.
Piano cottura Full Induction
Serie 400
CX 492
― La più avanzata tecnologia a
induzione
― Senza cornice per l’inserimento a
filo top
― Superficie di cottura unica
― Totale libertà di posizionamento
della pentola sull’intera superficie
― Può essere utilizzata l’intera
superficie del piano cottura per
cucinare
― Potenza max. per pentole di grandi
dimensioni 5,5 kW
― Display touch TFT per un controllo
rapido e intuitivo di tutte le funzioni
Zone cottura
Un’unica superficie di cottura di 3200 cm2.
56 microinduttori garantiscono una
perfetta flessibilità dell’intero piano di
cottura.
Possono essere riconosciute
simultaneamente fino a 6 posizioni di
cottura.
Funzionamento
Display touch control TFT con
indicazioni d’utilizzo.
Regolazione elettronica a 17 livelli.
Caratteristiche
Funzione Cooking Sensor (sensore di
cottura).
Funzione Professional Cooking (cottura
professionale).
Funzione Dynamic cooking (cottura
dinamica).
Funzione Teppan Yaki.
Booster per pentole.
Booster per padelle.
Funzione mantenimento al caldo.
Individuazione della singola posizione
di cottura.
Timer per ogni posizione di cottura.
Cronometro.
Contaminuti.
Tasto informazioni.
Funzione PowerManagement.
Possibilità di controllo cappa
(con modello compatibile).
Home Connect
Servizi digitali integrati (Home Connect)
con la rete di casa wireless via WiFi.
Il funzionamento della modalità Home
Connect Wireless via WiFi dipende
dalla disponibilità del servizio Home
Connect in ogni nazione.
Per ulteriori informazioni visitare
www.home-connect.com.
Sicurezza
Interruttore principale (on/off).
Indicatore calore residuo.
Sicurezza bambini.
Funzione Pausa.
Spegnimento automatico di sicurezza.
Precauzioni di montaggio
Da utilizzare solo con pentole
ferromagnetiche.
La pentola Wok - WP 400 001 - non
può essere usata su questo piano.
Installazione realizzabile in piani di
lavoro in pietra, sintetici o di legno
massello.
Tenere sempre in considerazione la
resistenza al calore e la permeabilità
all’acqua della superficie tagliata.
In caso di piani di lavoro realizzati in
altri materiali consultare il produttore
del piano di lavoro stesso.
Utilizzare spessori appropriati in caso
di piani di lavoro sottili.
Considerate il peso dell’apparecchio
ed i relativi carichi extra.
La superficie deve essere omogenea e
diritta.
Si raccomanda un ripiano intermedio
che sia removibile in caso di bisogno.
Fissare l’apparecchio dal sotto.
Spessore top min. 16 mm.
La misura della fuga tra il piano cottura
e il top è variabile in base alla
precisione dell’intaglio sul piano
lavoro.
Peso dell’apparecchio 31 kg.
Valori di collegamento
Assorbimento totale 7,4 kW.
Cavo di collegamento lunghezza 1,5 m
senza spina.