17 SOLUZIONI
PER SODDISFARE
OGNI TUA
GOLOSITÀ
SOUS-VIDE per cotture
sottovuoto lente, a bassa
temperatura costante,
con 100% vapore.
FULLSTEAM permette di
cucinare con 100% vapore
combinato con le altissime
prestazioni dell’esclusivo
sistema di riscaldamento
CircoTherm®.
VARIOSTEAM ottimizza la
cottura tradizionale ad aria
calda immettendo impulsi
di vapore, regolabili su tre
diverse intensità.
Il sistema CIRCOTHERM
®
distribuisce il calore in maniera
uniforme su ciascun ripiano,
permettendo la cottura di più
pietanze contemporaneamente
senza interferenze di sapori.
La nuova funzione
CIRCOTHERM
®
ECO ha invece
un controllo speciale della
temperatura per la cottura su
un solo livello.
La funzione COTTURA A
VAPORE è un programma
automatico per una cottura
senza grassi. Inserendo lo
speciale KIT A VAPORE di
NEFF, basterà avviare il
programma e il tuo forno
NEFF si trasformerà in un
forno a vapore, pronto per
offrirti piatti sani e gustosi.
Grazie alla FUNZIONE
PANE puoi gustare tutta
la bontà del pane fatto in
casa. Da utilizzare insieme
all’accessorio speciale
piastra per pane/pizza che
garantisce sempre una
cottura ottimale.
La FUNZIONE PIZZA è ideale
per la preparazione di pizze,
focacce o altre ricette da
forno che devono restare
morbidi in superficie e
croccanti sul fondo.
La COTTURA DELICATA
è una funzione molto
apprezzata dai grandi
chef, soprattutto per la
preparazione di filetti
particolarmente teneri.
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