Lavelli

Le immagini dei lavelli sono prive di foro miscelatore. L’esatta posizione può essere rilevata dal disegno tecnico posto a lato dell’immagine.

SIGILLATURA PRE FISSATA Risultato estetico ottimale e

massima semplicità di installazione.

SALTERELLO POP-UP Comando remoto a strappo per

apertura e chiusura scarico. Verificare la presenza di un

secondo foro.

SALTERELLO ROTANTE Comando remoto rotante

per apertura e chiusura scarico.

Verificare la presenza di un secondo foro.

COMPLETO DI ACCESSORI Prodotto fornito con accessori

inclusi.

Piani Cottura Gas

TRIPLA CORONA DUAL Grazie alle due corone

concentriche si possono scegliere vari tipi di intensità

della fiamma a seconda delle esigenze di cottura.

DOPPIA CORONA La fiamma distribuita sulle due

corone offre una cottura veloce ed uniforme.

GRIGLIE IN GHISA Solide e indeformabili le griglie in

ghisa garantiscono stabilità nell’appoggio e robustezza

conferendo al piano cottura un’estetica elegante e

professionale.

Piani Induzione

ZONA BRIDGE / FLEXI Questa funzione permette di unire

due zone di cottura e utilizzarle alla stessa potenza

COOKASSIST / FUNZIONI SPECIALI Con questa

funzione è possibile attivare le cotture preimpostate che

selezionano in modo automatico il livello di potenza ideale

per risultati sempre perfetti.

BOLLIRE Funzione che consente di portare l’acqua a

ebollizione e di mantenerla in questo stato con un minor

consumo energetico.

Forni

COTTURA STATICA Per cuocere qualsiasi tipo di pietanza

su un solo ripiano. È preferibile utilizzare il 2° livello.

COTTURA INFERIORE Indicato per dorare la base delle

pietanze. Questa funzione è consigliata anche per la

cottura lenta, per terminare la cottura di pietanze in umido

e per la preparazione di salse concentrate.

COTTURA VENTILATA Per la cottura di dolci con ripieno

liquido su un unico ripiano. Questa funzione può essere

utilizzata anche per cotture su due ripiani. Invertire la posizione

degli alimenti per ottenere una cottura più omogenea.

COTTURA TERMOVENTILATA ECO Per cuocere arrosti

ripieni e tagli di carne su un solo ripiano. Questa funzione

attiva a intermittenza la ventola a bassa velocità per

evitare che i cibi si secchino eccessivamente. Con questa

funzione ECO, la luce rimane spenta durante la cottura.

COTTURA TERMOVENTILATA Per cuocere

contemporaneamente su più ripiani (massimo tre) alimenti

diversi che richiedono la medesima temperatura di cottura.

Questa funzione permette di eseguire la cottura senza

trasmissione di odori da un alimento all’altro.

GRILL Per grigliare costate, spiedini e salsicce, gratinare

verdure o dorare il pane. Per la grigliatura delle carni,

si consiglia di utilizzare una leccarda per raccogliere il

liquido di cottura: posizionarla un livello sotto la griglia e

aggiungere 200 ml di acqua.

TURBO GRILL Per arrostire grossi pezzi di carne (cosciotti,

roast beef, polli). Si consiglia di utilizzare una leccarda per

raccogliere il liquido di cottura: posizionarla un livello sotto

la griglia e aggiungere 500 ml di acqua.

MAXI COOKING Per la cottura di tagli di carne di grandi

dimensioni (oltre 2,5 kg)

PIZZA Questa funzione seleziona automaticamente la

migliore temperatura e modalità di cottura per qualsiasi

tipo di pizza

Microonde

COTTURA TERMOVENTILATA Per cuocere le pietanze con

risultati analoghi a quelli di un forno ventilato.

COTTURA TERMOVENTILATA COMBINATA Per preparare

pietanze al forno in breve tempo.

GRILL Per dorare, grigliare o gratinare le pietanze.

Cappe

DISPLAY DIGITALE

VENTILAZIONE CONTINUA 24 h

SISTEMA FAST-FIX Sistema di fissaggio brevettato,

permette di installare le vasche in totale ergonomia e

in maniera rapida e semplice. Posizionato il silicone è

sufficiente appoggiare la vasca nel top della cucina e

praticare una leggera pressione verso il basso.

SALTERELLO POP-UP Comando remoto a strappo per

apertura e chiusura scarico. Verificare la presenza di

un secondo foro.

SALTERELLO ROTANTE Comando remoto rotante per

apertura e chiusura scarico.

Verificare la presenza di un secondo foro.

SOAP DISPENSER Sapone liquido o detersivo sempre

a portata di mano. Verificare la presenza di un secondo

foro.

ACCENSIONE ELETTRONICA INTEGRATA

Dispositivo di accensione integrato nella manopola.

Permette l’accensione del gas senza necessità di fiamme

aggiuntive.

VALVOLA DI SICUREZZA Un dispositivo essenziale

che, in caso di spegnimento accidentale della fiamma,

interrompe il flusso del gas.

COTTURA RIBASSATA L’invaso e i bruciatori del piano

sono annegati nel top della cucina per offrire la massima

planarità possibile.

MANTENERE IN CALDO Funzione che permette di

mantenere il cibo a una temperatura ideale dopo

il completamento della cottura o per far evaporare

lentamente i liquidi e servire gli alimenti alla temperatura

ideale.

BAGNOMARIA Funzione che permette di portare gli alimenti

a una temperatura ideale per lo scioglimento, senza rischio

di bruciature

COTTURA DELICATA Funzione che mantiene una bassa

temperatura per cuocere gli alimenti a lungo senza rischio

di bruciature. Ideale per cotture prolungate.

COOKASSIST Questa funzione permette di cuocere tutti i

tipi di alimenti in modo completamente automatico.

PANE AUTO Questa funzione seleziona automaticamente

il miglior metodo di cottura e la temperatura ideale e per

tutti i tipi di pane.

PANE Per cuocere diversi tipi e formati di pane. È

preferibile utilizzare il 2° livello.

DESSERT AUTO Questa funzione seleziona

automaticamente la migliore temperatura e modalità di

cottura per qualsiasi tipo di dolce (biscotti, torte lievitate,

crostate, ecc.).

LIEVITAZIONE Per ottenere una lievitazione ottimale di

impasti dolci o salati

SCONGELAMENTO Per velocizzare lo scongelamento

degli alimenti

PRERISCALDAMENTO Per preriscaldare il forno

rapidamente.

PULIZIA PIROLITICA Permette di eliminare i residui generati

dalla cottura con un ciclo a temperatura molto elevata

PULIZIA STEAM CLEANING L’azione del vapore rilasciato

durante questo speciale ciclo di pulizia a bassa temperatura

permette di rimuovere facilmente sporco e residui di cibo.

Versare 200 ml di acqua potabile sul fondo del forno e attivare

la funzione per 35’ a 90°C. Attivare la funzione a forno freddo

e lasciarlo raffreddare per 15’ al termine del ciclo.

TURBO GRILL Per risultati perfetti, combinando

l’azione del grill e del forno ventilato.

TURBO GRILL COMBINATO Per cuocere e dorare

velocemente il cibo combinando l’azione delle

microonde, del grill e del forno ventilato.

PRERISCALDAMENTO Per riscaldare rapidamente il

forno prima di un ciclo di cottura.

DISSIPATORE Facilita lo smaltimento dei rifiuti

umidi. (installazione consentita previo verifica

disposizioni comunali).

Optional

Optional

Optional

BORDO STANDARD

BORDO SEMIFILO

SOTTO-TOP

BORDO SLIM

FILO-TOP

Optional

Optional

Optional

GRIGLIE IN GHISA Solide e indeformabili

le griglie in ghisa garantiscono stabilità

nell’appoggio e robustezza conferendo al piano

cottura un’estetica elegante e professionale.

MANOPOLE Disponibili in varie finiture le

manopole dei piani possono essere abbinate ai

forni per un perfetto coordinamento estetico.

GRIGLIARE Funzione che permette di grigliare gli

alimenti in base al loro spessore. Al raggiungimento

della temperatura ideale per l’inserimento del cibo, il

piano emette un segnale acustico. Il piano stabilizza

quindi la temperatura raggiunta mantenendola costante.

MOKA Funzione pensata per l’uso della moka

SALTARE IN PADELLA Funzione per preriscaldare una

pentola vuota o con del condimento

COTTURA A VAPORE Funzione che permette la

cottura 100% a vapore per preparare piatti sani e

gustosi.

COTTURA TERMOVENTILATA + VAPORE Funzione

che permette la cottura combinata a vapore per

cucinare cibi dorati e croccanti all’esterno e morbidi

all’interno.

MULTICOOKING Funzione che permette di cucinare

fino a 4 pietanze differenti contemporaneamente

senza miscelare gli aromi.

PIZZA COUNTRY Questa modalità di cottura privilegia

l’emissione del calore nella parte inferiore del forno,

senza però tralasciare la cottura superiore, imitando la

distribuzione del calore di un forno a legno.

QUICK COOKING E’ la funzione più potente. Può

essere universalmente impiegata per raggiungere

rapidamente le temperature selezionate e procedere

poi con la funzione di cottura desiderata.

COTTURA SUPERIORE (per forni a gas)

Funzione che può essere utilizzata per ritocchi di

cottura. ottimale anche per cuocere e dorare.

COTTURA INFERIORE

(per forni a gas)

GIRARROSTO (per forni a gas)

Funzione ideale per rosticcerie (pollo, spiedo)

GRILL CON GIRARROSTO Consente la immediata

rosolatura superficiale dei cibi mantenendoli più

teneri internamente.

COTTURA TERMOVENTILATA AUTO Per cuocere

rapidamente gli alimenti in forno e ottenere risultati

ottimali. Utilizzare pentole adatte alla cottura in forno e

resistenti alle microonde.

SCONGELAMENTO AUTOMATICO Per scongelare

rapidamente diverse categorie di alimenti selezionando

solamente il peso

RISCALDAMENTO AUTOMATICO Per riscaldare cibi

pronti, sia surgelati che a temperatura ambiente.

COTTURA A VAPORE Per cuocere al vapore cibi

come verdure o pesce, utilizzando la vaporiera in

dotazione.

MICROONDE Per cuocere e riscaldare rapidamente

GRILL COMBINATO Per cuocere e gratinare rapidamente le

alimenti o bevande.

pietanze combinando le microonde con il grill.

NUMERO VELOCITA’ + INTENSIVA

BASSA RUMOROSITA’

TIMER

FUNZIONE FILTRANTE