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Forni | 33
Tutti vorranno mettersi alla prova
in cucina con le nostre funzioni
di cottura e i sistemi di impostazione
automatica.
Aria calda
delicata.
Ideale per una delicata cottura su un livello, di alcune
tipologie di pietanze, senza preriscaldare il forno. La ventola
distribuisce l’aria calda generata dalla resistenza circolare
collocata nella parete posteriore del forno.
Cottura Hotair 3D.
Per la cottura al forno su uno o più livelli
contemporaneamente. La ventola distribuisce
il calore in maniera uniforme che si genera grazie alla
resistenza circolare collocata sulla parete posteriore del forno.
Cottura Hotair 4D.
Con la cottura HotAir 4D è possibile posizionare
le leccarde, oltre che su qualsiasi livello, anche
su 4 livelli contemporaneamente, per preparare diverse
pietanze insieme con un risultato di cottura sempre perfetto
e senza commistione di odori o sapori. Tutto questo grazie
alla nuova ventola che cambia direzione durante il
funzionamento e distribuisce il calore in modo omogeneo
su tutti i livelli. Inoltre, il nuovo motore senza spazzole
garantisce massima efficienza e risparmio energetico.
Cottura a bassa
temperatura.
Una preparazione delicata e lenta a una temperatura
costante, per esempio per verdura o pollame
extra teneri.
Cottura Eco.
Garantisce la circolazione ottimale dell’aria per
una cottura uniforme. Ideale per una cottura
con aria calda su un livello, risparmiando energia.
Essiccazione.
Con la funzione Essiccare si possono preparare
in casa frutta e vegetali disidradati, erbe
essiccate ed aromatizzate come pomodori secchi, fettine
di mele, rosmarino e timo.
Funzione
mantenere in caldo.
Grazie a una temperatura bassa costante, si mantengono
calde le pietanze già pronte.
Funzione pizza.
Combinando il calore inferiore e l’aria calda,
è perfetta per la cottura di prodotti come pizza
e patate fritte.
Grill a superficie
grande.
Per cuocere contemporaneamente più bistecche, salsicce
o pesci sulla stessa griglia. Potenza regolabile su tre diversi
livelli.
Grill a superficie
piccola.
A potenza regolabile, è l’ideale per grigliare piccole porzioni
o per gratinare.
Grill ventilato.
Per preparare croccanti tacchini, pesci interi e
altre grandi pietanze arrosto.
Impulso di vapore.
Se alla cottura tradizionale aggiungi di tanto
in tanto un po’ di umidità le tue pietanze
saranno ancora più succose. Ed è proprio quello che fa
automaticamente la funzione impulso di vapore. Può essere
usato per riscaldare, cuocere o arrostire, basta impostare
dall’inizio semplicemente la funzione automatica impulso di
vapore. È possibile attivare questa funzione anche
manualmente regolando a piacere l’intensità del vapore
emesso.
Lievitazione
impasti.
Per far lievitare gli impasti di pane, pizza e torte, dolcemente
e a bassa temperatura. A differenza della lievitazione a
temperatura ambiente, inoltre, utilizzando questa funzione
del forno risparmierete anche tempo prezioso.
Preriscaldamento.
Per trovare stoviglie sempre calde.
Rigenerazione.
Rigenerare significa riscaldare le pietanze già
cucinate: con il delicato riscaldamento a vapore,
i tuoi piatti avranno tutto il gusto e la bontà degli alimenti
appena preparati.
Riscaldamento
Eco.
Con Riscaldamento Eco il tuo forno passa ad un
riscaldamento superiore ed inferiore particolarmente
conveniente. Su un unico livello di cottura potrai
preparare deliziosi biscotti, torte ed impasti a base di
pasta lievitata con risultati perfetti e risparmiando energia
preziosa.
Riscaldamento
inferiore.
Per preparare pietanze a bagnomaria, o far rosolare gli
alimenti nella parte inferiore.
Riscaldamento
intensivo.
Combinazione tra riscaldamento superiore e riscaldamento
inferiore extra forte – per ottenere i migliori risultati di
cottura con un fondo croccante e una farcitura morbida.
Riscaldamento
Sup./Inf.
La classica modalità di riscaldamento per cotture croccanti,
dolci e sformati.
Scongelamento.
Per scongelare delicatamente carne, pollame,
pesce, pane e torte.
