COTTURA ARROSTO PROF.

6 programmi

Vitello / Maiale

Roast beef al sangue

Roast beef cottura media

Pollo arrosto

Tacchino arrosto

Cottura personalizzata

PANETTERIA PROF.

6 programmi

Pane tradizionale

Pane al malto

Pizza alta

Pizza sottile

Torta salata

Baguette

PASTICCERIA PROF.

5 programmi

Pasta choux

Croissant

Pan di Spagna

Plumcake

Pasta frolla

FUNZIONI PROFESSIONALI

FUNZIONE PANETTERIA PROF.

FUNZIONE PASTICCERIA PROF.

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