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VG 231 120F
Frontalino comandi nero in alluminio
anodizzato
Larghezza 28 cm
Gpl 28–37 mbar
Bruciatore Wok fino a 5.8 kW
VG 231 220
Frontalino comandi nero in alluminio
anodizzato
Larghezza 28 cm
Metano 20 mbar
Bruciatore Wok fino a 6 kW
Incluso con l’apparecchio
1 anello di fissaggio per Wok
Accessori di installazione
VV 200 010
Elemento di congiunzione in acciaio
inox per la combinazione con ulteriori
apparecchi Vario 200
VV 200 020
Elemento di congiunzione nero per la
combinazione con ulteriori apparecchi
Vario 200
Accessori speciali
VD 200 020
Coperchio nero
WP 400 001
Padella Wok in materiale multistrato
ø 36 cm con base concava e manico, 6
litri di capacità, 10 cm di altezza
Consultare la sezione “Indicazioni per
la corretta combinazione di piani cottura
e centri di aspirazione” per conoscere
le cappe compatibili con ciascun
apparecchio di cottura.
Piano cottura a gas Wok
Vario Serie 200
VG 231
― Perunaperfettacombinazionecon
tutti i piani Vario 200.
― Praticopannellocomandiperun
utilizzo sicuro e confortevole.
― Regolazionemeccanicadella
potenza fino a 9 livelli.
― BruciatoreWokacoronamultiplain
ottone fino a 6 kW.
Zone cottura
VG 231 120F
1 bruciatore Wok a corona multipla
(300 – 5800 W), adatto a padella Wok e
pentole ø max. 30 cm.
VG 231 220
1 bruciatore Wok a corona multipla
(300 – 6000 W), adatto a padella Wok e
pentole ø max. 30 cm.
Funzionamento
Manopole con anello luminoso.
Pannello di controllo integrato.
Accensione con un unico gesto.
Accensione elettrica e regolazione della
fiamma estremamente precisa.
Le griglie possono essere facilmente
girate per garantire la chiusura del
coperchio.
Caratteristiche
Griglia in ghisa.
Bruciatori in ottone.
Sicurezza
Termocoppia di sicurezza.
Indicatore luminoso del calore residuo.
Indicatore di funzionamento.
Precauzioni di montaggio
VG 231 120F
Speciale ugello per metano 20 mbar
ordinabile separatamente.
VG 231 220
Speciale ugello per gpl 28-30/37 mbar
ordinabile separatamente.
In caso di combinazione con unità
di aspirazione da piano, è sempre
necessario posizionare l’apparecchio
tra 2 VL 200.
L’apparecchio è dotato di molle di
fissaggio che bloccano il piano dopo
l’inserimento dall’alto.
Lasciare una distanza min. 150 mm tra
il piano e superfici sensibili al calore
oppure applicare un’isolazione termica.
Con un assorbimento totale di oltre
11 kW devono essere rispettate le
normative locali in materia di aerazione
del locale, superficie della stanza e
l’abbinamento con cappe a estrazione
o a ricircolo.
Si consiglia di rispettare uno spazio
min. di 70 cm tra i piani a gas con più di
11 kW di potenza e la cappa montata
sopra di essi.
Peso dell’apparecchio 11 kg.
Valori di collegamento
Assorbimento totale gas 5,8/6,0 kW.
Assorbimento totale elettrico 1,0 W.
Cavo di collegamento 1,5 m con spina
Schuko.
Distanza minima dal foro d’incasso dell’apparecchio alla parete 150 mm
Connessione Gas
Misure in mm
Gomito di collegamento
Sigillo