Piani induzione

Risparmio energetico

Controllo

preciso e versatile

Facilità di pulizia

L’elevata e

fficienza energetica, i nove settaggi di po-

tenza e l’opzione powerboost garantiscono cotture

precise e veloci. La zona di cottura attivandosi solo sul

fondo della pentola mantiene freddo il resto del piano

che grazie alla sua super

ficie liscia facilita ogni opera-

zione di pulizia.

Esempi di assorbimenti per tipologie di cottura

livelli

cottura

3-4

7-9

tipo

cottura

esempi

di utilizzo

riscaldare, sobbollire

arrostire, friggere

Tipologie di incasso

I modelli ad induzione possono essere installati sia in appoggio che con lavorazione a

filo, creando un ribasso nel top.

Incassi per piano con bordo bisellato

Bordo bisellato

Bordo inclinato (bisellato) che dona un’estetica puli-

ta ed elegante e si abbina perfettamente con i lavelli

Semi

filo.

Incassi per piano con bordo verticale

Bordo verticale

Incasso con bordo di forma squadrata che sporge di

soli 4 mm sul piano di lavoro.

L’elevata potenza di cui sono dotati i piani a induzione

Foster porta a pensare ad un grande impegno di ener-

gia. Come si pu

ò vedere in tabella, la maggior parte

delle cotture richiede, al contrario, potenze ridotte.

364

1-2

5-7

Powerboost

molto dolce

dolce

media

vivace

riduzione tempi

fusione, bagnomaria

sughi, riso

ebollizione liquidi