Alcune cappe della gamma Whirlpool sono dotate del sistema di aspirazione perimetrale.
L’aspirazione dell’aria viene concentrata solo ai bordi della superficie della cappa, incrementando le performance
del 10% e riducendo la rumorosità. Il design della cappa diventa così più pulito e lineare, facilitando le operazioni di
pulizia su un’unica superficie piatta.
Le cappe della gamma Whirlpool possono essere utilizzate in due modalità di filtraggio dell’aria: aspirante, quando
l’aria viene convogliata verso l’esterno dopo essere stata depurata passando attraverso i filtri - sintetici o metallici
a seconda del modello - che trattengono i grassi; filtrante, quando l’aria, una volta purificata, viene nuovamente
immessa nell’ambiente. In questo caso l’aria oltre al filtro per i grassi passa attraverso speciali filtri a carbone
(opzionali) da utilizzare solo in questa modalità.
Quando la cappa non è collegata ad una colonna di evacuazione dei fumi all’esterno, deve necessariamente
funzionare in modalità filtrante, reimmettendo l’aria opportunamente filtrata nell’ambiente cucina. In questa modalità
è necessario aggiungere alla cappa il proprio filtro antiodori, una speciale cartuccia ai carboni attivi in grado di
catturare i fumi sgradevoli e purificare l’aria. I filtri antiodori vanno sostituiti periodicamente.
Il filtro grassi, importante barriera di filtraggio dell’aria, è situato immediatamente all’ingresso della cappa.
Questo filtro può essere realizzato in diversi materiali. I più comuni sono in materiale sintetico, da sostituire
ciclicamente, o in alluminio lavabile e riutilizzabile alcune volte. Le cappe più moderne offrono pannelli GFA con
interno in alluminio, facilmente removibili e lavabili; oppure pannelli GFI con deflettori in acciaio inox nella parte
visibile, che resta sempre lucida, splendente e lavabile in lavastoviglie.
Per avere una cappa sempre efficiente e sicura, è necessario provvedere periodicamente alla
sostituzione o al lavaggio del filtro grassi e del filtro a carbone, a seconda dei modelli. Per sapere
quando è il momento adatto per provvedere a queste operazioni, alcune cappe sono dotate di speciali
sistemi di indicazione della saturazione dei filtri. In questo modo sarà la cappa stessa ad informare
quando è il momento di provvedere alla sua manutenzione.
•!I sistemi di illuminazione LED durano 10 volte più a lungo delle lampadine tradizionali e utilizzano il
90% di energia in meno.
•!Le luci alogene garantiscono un’illuminazione omogenea del piano cottura e dell’area circostante.
Alcuni modelli offrono la comoda possibilità di temporizzare il funzionamento della cappa in modo che
si spenga da sola. La temporizzazione varia a seconda della velocità selezionata in modo da garantire il
giusto tempo per rigenerare l’aria e smaltire gli odori.
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