Saveris
Monitoraggio della catena del freddo
ll rispetto di valori di temperatura predefiniti è molto
importante per assicurare la qualità nella produzione di
alimenti e per soddisfare i requisiti di igiene previsti dalle
leggi in vigore. Tuttavia, il fattore decisivo è il monitoraggio
ininterrotto della catena del freddo durante la produzione, lo
stoccaggio e, soprattutto, durante il trasporto. Solo un
controllo costante può garantire la qualità e la freschezza
dei prodotti. Testo Saveris automatizza non solo il
monitoraggio della temperatura ambiente e di produzione,
ma anche dei valori limite di temperatura impostati durante
il trasporto. L’installazione di sonde wireless nei veicoli
preposti alla consegna rende superfluo il complesso
cablaggio della cabina di guida. Al superamento dei valori
limite stabiliti vengono emessi degli allarmi.
I dati rilevati, sia in applicazioni fisse che durante il
trasposto, vengono memorizzati centralmente in un
database e sono consultabili in qualsiasi momento. Tutti i
valori misurati sono sotto controllo. Testo Saveris è
conforme alla normativa EN 12830.
Monitoraggio della produzione, del trasporto e dello stoccaggio
nell’industria
Durante la produzione, lo stoccaggio e il trasporto dei
prodotti è necessario registrare e monitorare un certo
numero di dati qualitativi. Testo Saveris automatizza la
documentazione di questi dati e degli allarmi emessi al
superamento dei valori limite. In questo modo viene
garantito un elevato livello qualitativo di prodotti e processi.
Testo Saveris è ideale per il monitoraggio e la
documentazione di valori ambientali e di temperatura nelle
aree di produzione, nei magazzini di stoccaggio, nei
frigoriferi e nelle camere climatiche. Allo stesso tempo,
testo Saveris consente la registrazione ininterrotta dei
parametri di misura durante il trasporto di prodotti sensibili.
Le sonde radio e/o Ethernet di testo Saveris sono adatte a
molteplici applicazioni, sia fisse che nei trasporti.
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