GRILL A LEGNA IN ACCIAIO COR-TEN
®
Design brevettato con certificazione alimentare UE
Oggi con VULCANUS
®
, come dalla notte dei tempi, il fuoco
rappresenta il punto d’incontro attorno al quale stringersi per
proteggersi dal freddo e cucinare.
Il braciere di Vulcanus
®
, rivestito di CERAMICA REFRATTARIA
che concentra il calore sulla griglia e sulla piastra, evita inutili
dispersioni laterali di calore rendendo piacevole il grigliare e
lo stare attorno al fuoco. Vulcanus
®
permette di cucinare sia
in modo tradizionale, sulla griglia, a diretta esposizione della
fiamma e brace, sia sulla piastra in acciaio-ghisa perimetrale.
La piastra per grigliare di Vulcanus
®
detiene la CERTIFICAZIONE
UE per il contatto con il cibo. La preparazione dei pasti è sicura
al 100% e non vi è alcun rischio di rilascio di sostanze pericolose
durante la cottura.
Con il suo nucleo di accumulo in ceramica refrattaria da 38 kg,
Vulcanus
®
offre una stabilità termica imbattibile in ogni stagione.
Inoltre, grazie alle varie zone di calore, è possibile grigliare diversi
tipi di alimenti contemporaneamente.
La cenere residua viene comodamente scaricata nel cassetto
raccogli-cenere sottostante al braciere. Anche i grassi, rilasciati
durante la grigliata sulla piastra, vengono raccolti nel cassetto,
evitando che colino nel braciere generando fastidiosi e dannosi
fumi e fiamme.
Il corpo di Vulcanus
®
è realizzato in acciaio speciale COR-TEN
®
,
un materiale estremamente resistente alla corrosione da agenti
atmosferici che con il passare del tempo gli conferiscono una
tonalità ossidata esteticamente originale.
ACCIAIO COR-TEN
®
BRACIERE CON CERAMICA REFRATTARIA
PIÙ ZONE DI CALORE
VARIE TIPOLOGIE DI COTTURA
STABILITÀ TERMICA
PULIZIA FACILITATA
CUCINE OUTDOOR
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